Je verse de l’eau bouillante sur le riz ! J’ai appris ça au restaurant. C’est le riz le plus délicieux que j’aie jamais mangé.

Cette recette combine du riz savoureux avec une sauce à la viande et aux légumes appétissante.
En suivant une méthode simple mais efficace, vous obtiendrez un plat délicieux et facile à préparer. Voici comment le réaliser étape par étape.

Ingrédients
1 tasse de riz
50 ml d’huile végétale
3 gousses d’ail
1 oignon
300 g de viande (peut être du bœuf ou du porc)
1 carotte

2 gousses d’ail (pour la sauce)
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
Une poignée de haricots verts
1 poivron (rouge ou vert)
Sel et poivre au goût
Eau bouillante

 

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