Si vous recherchez un dessert facile, rapide et absolument délicieux, cette mousse crémeuse aux fruits de la passion est le choix parfait.
Avec seulement trois ingrédients et sans cuisson, vous obtiendrez un dessert rafraîchissant et onctueux, rehaussé de la touche acidulée et tropicale du fruit de la passion. Idéal pour surprendre vos invités ou vous faire plaisir à tout moment.
Comment préparer la mousse aux fruits de la passion
Cette mousse crémeuse au fruit de la passion est la recette idéale pour un dessert rapide et délicieux, sans prise de tête. Essayez-la et savourez son irrésistible saveur tropicale !
Ingrédients
1 boîte (395 g) de lait concentré sucré
1 boîte (300 ml) de crème épaisse (utilisez la même boîte de lait concentré pour mesurer)
1 tasse (240 ml) de jus de fruit de la passion (concentré)
Procédure
1. Préparez les ingrédients: Assurez-vous que la crème épaisse soit bien froide avant de commencer, car cela aidera à obtenir une texture plus aérée et crémeuse.
2. Mélanger le lait concentré et la crème : Dans un grand bol, mélanger le lait concentré et la
crème. Battre le mélange quelques minutes au batteur électrique jusqu’à obtenir une consistance lisse et légèrement aérée.
3. Ajoutez le jus de fruit de la passion: Ajoutez progressivement le jus de fruit de la passion tout
en continuant de fouetter. Vous remarquerez que le mélange commence à épaissir grâce à la réaction entre les ingrédients. Continuez à fouetter jusqu’à ce que tout soit bien mélangé et que la texture soit crémeuse.
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