Si vous cherchez un dessert rafraîchissant, savoureux et facile à préparer, le sagou aux fruits est le choix idéal ! Cette gourmandise typique du sud du Brésil est rehaussée d’une touche spéciale grâce à des fruits frais et un sirop irrésistible. En plus d’être léger, le sagou ravit tous les palais et est idéal pour les journées chaudes. Apprenons à le préparer ! Je suis sûr que tout le monde adorera sa saveur.
Ingrédients:
- 1 tasse de sagou (de préférence le sagou traditionnel, à base de manioc)
- 4 tasses d’eau
- 2 tasses de jus de raisin entier (ou autre jus de votre choix)
- 1 tasse de sucre (ajuster selon la douceur du fruit choisi)
- 2 tasses de fruits hachés (fraise, ananas, mangue, kiwi, pêche ou baies)
- Clous de girofle et bâtons de cannelle au goût
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