Ingrédients:
2 aubergines
sel
2 oeufs
Yaourt grec blanc 100g
Chapelure 250g
Parmesan râpé 50g
Sel et poivre Ail dans
poussière
Herbes aromatiques
Farci:
Viande hachée 500g
1 oignon rouge
1 piment
Huile d’olive
Sel et poivre
Paprika doux
2 gousses d’ail
Purée de tomates 250g
Mozzarella 150g
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