Les pommes de terre en veste sont une recette classique facile, parfaite pour Pâques, Noël, le dîner de Thanksgiving ou même simplement le dîner du dimanche.
Plus précisément, ces gratinées de pommes de terre (qui sont techniquement des pommes de terre gratinées). À mon humble avis, ce sont tout simplement les meilleurs. Et depuis que j’ai publié cette recette ici sur le blog, des milliers d’entre vous l’ont également essayée et acceptée ! Alors aujourd’hui, j’ai pensé ramener cette recette en haut de la liste pour ceux d’entre vous qui sont peut-être nouveaux sur le blog et qui recherchent une recette éprouvée à préparer ce week-end. En tant que personne qui l’a fait des dizaines et des dizaines de fois, je peux vous garantir : ils ne vous décevront pas.
ingrédients
4 tasses de pommes de terre tranchées finement
3 cuillères à soupe de beurre
3 cuillères à soupe de farine
1 1/2 tasse de lait
1 cuillère à café de sel
1 pincée de poivre de Cayenne
1 tasse de fromage cheddar fort râpé
½ tasse de fromage râpé, saupoudré sur le dessus
Comment préparer des pommes de terre gratinées
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