INGREDIENTS :
Pour les crêpes :
- 3 œufs
- 10 g (2 cuillères à café) de sucre
- 2 g (1/2 cuillère à café) de sel
- 12 ml (1 cuillère à soupe) d’huile (de tournesol ou d’olive pour un goût différent)
- 250 ml (1 tasse) de lait (ou lait d’amande pour une touche de saveur)
- 125 g (1 tasse) de farine
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
Pour la garniture et la décoration :
- Chocolat noir ou au lait (selon votre préférence)
- Crème de noisettes
- Noisettes concassées (pour le croquant)
- Sucre glace (pour la finition)
la suite en page suivante
