Voici une recette de tarte salée aux légumes et au poulet pour un repas savoureux et convivial. Cette tarte est parfaite pour surprendre vos convives avec une association gourmande et colorée de légumes et de poulet.
Ingrédients :
1 pâte brisée (ou feuilletée, selon vos préférences)
2 filets de poulet (environ 300 g)
1 courgette
1 carotte
1 poivron rouge
1 oignon
2 œufs
20 cl de crème fraîche (ou crème liquide)
100 g de fromage râpé (gruyère, comté, ou mozzarella selon vos goûts)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Herbes de Provence ou autres herbes aromatiques (basilic, thym, persil)
Préparation :
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