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Célèbre pour son poisson délicieux, croquant et doré, le Southern Fish Fry est une cuisine populaire d’Amérique du Sud. Pour des frites de poisson à la fois croustillantes et moelleuses, essayez la combinaison experte d’assaisonnements et de méthodes de cuisson de cette recette. Ode à l’hospitalité chaleureuse et au patrimoine culinaire du Sud, ce repas est idéal pour un week-end décontracté entre proches. C’est une excellente méthode pour orner votre table d’une touche d’hospitalité du Sud.
La salade de chou, les chiots silencieux, le pain de maïs et d’autres plats traditionnels du Sud se marient bien avec les frites de poisson. Un quartier de citron ou une noisette de sauce tartare pourront donner un peu de saveur au plat. Une salade légère de concombre ou des macaronis au fromage et au fromage pourraient compléter le dîner. Pour couronner le tout, prenez un thé glacé ou une bière rafraîchissante en accompagnement !
Repas pour quatre : frites de poisson du sud
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