Galettes de pommes de terre aux oignons
Ingrédients :
– 1 kg de pommes de terre
– 2 oignons
– 3 œufs
– 3 cuillères à soupe de farine
– 1 cuillère à soupe d’huile
– 1/2 bouquet de persil
– Sel et poivre
Instructions :
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