Avouez-le : vous aussi avez succombé à la séduction crémeuse de l’avocat , que ce soit dans un guacamole , dans des assiettes colorées ou discrètement intégré à un smoothie. Mais saviez-vous que sa chair verte et crémeuse recèle un concentré de bienfaits pour la santé ? L’avocat est plus qu’un aliment tendance ; c’est un allié santé à consommer avec modération !
Un mélange de nutriments dans un seul fruit
Les avocats sont de véritables super-héros parmi les fruits, avec plus de 20 vitamines et minéraux essentiels. À eux seuls, ils couvrent
Cet aliment contient 21 % des besoins quotidiens en potassium (plus que les bananes), 25 % de vitamine C pour tonifier, 30 % de folate pour la grossesse ou le renforcement du système immunitaire, et 39 % de vitamine K pour la santé osseuse.
Un fruit qui répond aux besoins d’une alimentation équilibrée.
