Votre thyroïde joue un rôle crucial dans la régulation de votre métabolisme, de votre niveau d’énergie et de votre équilibre hormonal. Cependant, certains aliments peuvent perturber le fonctionnement de votre thyroïde, surtout si vous souffrez déjà d’hypothyroïdie, de la maladie de Hashimoto ou d’autres affections thyroïdiennes.
Dans cet article, nous explorerons 6 aliments courants qui peuvent avoir un impact négatif sur la santé de votre thyroïde et comment ajuster votre alimentation pour un meilleur équilibre hormonal.
1. Soja et produits à base de soja
Le soja contient des isoflavones, des composés végétaux qui peuvent perturber la fonction thyroïdienne en interférant avec la capacité de l’organisme à absorber l’iode et à produire des hormones thyroïdiennes. Ceci est particulièrement préoccupant pour les personnes souffrant d’une carence en iode ou prenant des hormones thyroïdiennes substitutives.
Conseil : si vous prenez de la lévothyroxine, évitez de consommer des produits à base de soja dans les 3 à 4 heures suivant la prise de votre médicament.
Exemples : lait de soja , tofu, tempeh, edamame, miso.
