Les pommes de terre chaudes sont un accompagnement délicieux et polyvalent ! Voici un guide pour réaliser encore plus de recettes avec des étapes et astuces simples.
Ingrédients:
4 à 6 pommes de terre moyennes (telles que Russet ou Yukon Gold)
3-4 cuillères à soupe d’huile d’olive
2-3 aiguilles finement tranchées (facultatif)
1 cuillère à café de romero séché ou frais (ou de tomillo, d’origan, selon votre préférence)
1 cuillère à soupe de pimenton doux (paprika) ou de pimenton épicé (facultatif)
Sel et pimienta au goût
1/4 tasse de fromage rallado (facultatif, comme parmesano ou cheddar)
2 cuillères à soupe de perejil frais, mariné (facultatif, pour la décoration)
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