Les gressins au fromage sont une gourmandise irrĂ©sistible : croustillants Ă lâextĂ©rieur, moelleux Ă lâintĂ©rieur, et avec ce goĂ»t intense de fromage que tout le monde adore. Parfaits pour accompagner les repas, Ă dĂ©guster en en-cas ou lors de rĂ©ceptions, ces gressins maison sont simples, Ă©conomiques et trĂšs polyvalents.
De plus, vous pouvez les personnaliser avec des Ă©pices, diffĂ©rents fromages, ou mĂȘme les rendre plus saines.
đ IngrĂ©dients (pour 15 Ă 20 bĂątonnets)
- 250 g de farine de blé
- 130 ml d'eau tiĂšde
- 1 cuillÚre à café de levure sÚche
- 1 cuillĂšre Ă soupe d'huile d'olive
- 1 cuillÚre à café de sel
- 80 à 120 g de fromage rùpé (parmesan, cheddar ou mozzarella)
- Poudre d'origan ou d'ail (facultatif)
đĄ L'utilisation de fromages comme le parmesan ou le cheddar intensifie la saveur et amĂ©liore la texture finale.
