Préparation étape par étape
1. MĂ©lange de base
Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Ajoutez l'œuf, le lait et le beurre fondu. Mélangez délicatement jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Si vous avez du pain rassis, émiettez-le et ajoutez-le maintenant. Il apportera de l'humidité, de la texture et une saveur plus riche.
2. Personnalisez votre pain
C'est le moment d'être créatif :
- Fromage → saveur intense et croûte dorée
- Herbes et ail → style aromatique et savoureux
- Chocolat ou fruits secs → version sucrée
- Noix ou graines → texture croquante
3. Cuisson
Versez le mélange dans un moule graissé ou tapissé de papier sulfurisé.
Cuire au four à  180°C pendant 30 à 40 minutes , jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
4. Laissez reposer et servez
Laisser refroidir pendant environ 10 minutes avant de démouler.
Servir chaud ou à température ambiante.
