Comment faire des wraps au cheeseburger
Étape 1 : Cuire le bœuf.
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen. Ajouter le bœuf haché et l’oignon haché. Cuire pendant 6 à 8 minutes, en émiettant la viande, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et que les oignons soient tendres.
Étape 2 : Assaisonnement.
Saupoudrez la viande de bœuf de poudre d’ail, de paprika, de sel et de poivre noir. Mélangez bien. Égouttez l’excédent de graisse pour éviter que les tortillas ne soient détrempées.
Étape 3 : Fouetter la sauce (facultatif)
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Étape 4 : Assemblage des wraps.
Étalez une tortilla à plat. Déposez une cuillerée de sauce au centre, puis ajoutez le bœuf assaisonné, le mélange de fromages, les cornichons, la laitue et les tomates coupées en dés.
Étape 5 : Enveloppez-le.
Repliez les côtés gauche et droit vers le centre, puis roulez du bas vers le haut comme un burrito.
Étape 6 : Griller à la perfection (facultatif)
Déposer les wraps, jointure vers le bas, dans une poêle chaude et sèche. Faire griller ½ minute de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que le fromage soit fondu à l’intérieur.
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