Préparation :
Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites-y revenir le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré, en l'émiettant.
Ajoutez l'oignon et l'ail au bœuf. Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 2 minutes.
Assaisonnez avec le paprika fumé, la poudre d'oignon, le sel et le poivre. Mélangez bien.
Ajoutez le ketchup, la mayonnaise et la moutarde pour obtenir une sauce savoureuse. Mélangez bien avec le bœuf.
Réchauffez les tortillas de farine et garnissez-les de cheddar.
Étalez la préparation à la viande sur les tortillas et roulez-les bien serrées comme des burritos.
Nappez généreusement les tortillas de sauce au fromage crémeuse.
Servez immédiatement, bien chaud et moelleux.
Préparation : 10 minutes | Cuisson : 15 minutes | Temps total : 25 minutes
Calories : 480 kcal | Portions : 4
