Waouh, mes enfants en raffolent ! Ces escargots en pâte feuilletée au fromage, composés de seulement 4 ingrédients, sont délicieux !

Préparation:

1. Préchauffez le four à 200 °C, puis tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail légèrement fariné.

2. Étalez une fine couche de moutarde sur la pâte feuilletée. Disposez les tranches de jambon cuit uniformément sur la moutarde. Saupoudrez le jambon de fromage râpé.

3. Roulez la pâte feuilletée bien serrée et coupez-la en 12 morceaux égaux à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Disposez les morceaux sur la plaque de cuisson préparée, en laissant environ 5 cm d'espace entre chaque.

4. Enfin, badigeonnez la surface avec de l'œuf battu et faites cuire au four préchauffé pendant 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit gonflée et dorée.

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