Waouh ! Je cherchais cette recette depuis des années. Ma mère la préparait souvent, et je l'ai perdue. Merci beaucoup ! On les appelait toujours « pierres du Michigan ». La recette complète est ci-dessous.

Ajoutez les œufs et la vanille.
Incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout. Ajoutez ensuite l'extrait de vanille pour parfumer la pâte.

Ajouter les ingrédients secs

Dans un autre bol, mélangez la farine et le sel et incorporez-les progressivement au mélange crémeux.

Ajoutez les noix.
Incorporez délicatement les pistaches et les canneberges. Cela donnera à la pâte une belle couleur et une saveur irrésistible.

Façonnage et congélation
Façonnage de la tarte
Étalez la pâte sur du film alimentaire et formez un cylindre compact. Enveloppez-la hermétiquement et congelez-la pendant au moins 2 heures.

Tranché