Voici une recette de Crème de champignons maison (onctueuse et facile)

Ingrédients (4 personnes)
  • 500 g de champignons de Paris
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 pomme de terre (pour le velouté, facultatif)
  • 750 ml de bouillon de légumes ou de volaille
  • 10 cl de crème fraîche (ou crème végétale)
  • 1 noix de beurre ou un filet d’huile d’olive
  • Sel, poivre
  • Persil ou romarin (facultatif)

    Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.