Des recherches scientifiques récentes soutiennent ces affirmations, soulignant pourquoi beaucoup le considèrent comme le fruit le plus antiviral connu de l’homme. Plongeons plus profondément dans les prouesses antivirales du sureau.
Histoire de l’utilisation du sureau
Avant de plonger dans la science, il convient de noter le contexte historique. Les baies de sureau ont été utilisées dans toute l’Europe, l’Amérique du Nord et l’Asie pour leurs propriétés médicinales. Dans l’Antiquité, les Grecs, dont Hippocrate – souvent appelé le « père de la médecine » – reconnaissaient les propriétés curatives du sureau. Les Amérindiens l’utilisaient également pour traiter les infections, tandis que les anciens Égyptiens l’appliquaient par voie topique pour soigner les brûlures et améliorer le teint.
Riche en composés antiviraux
Le pouvoir antiviral du sureau provient de sa riche teneur en composés bioactifs. Parmi ceux-ci, on trouve :
Anthocyanes : Les baies de sureau regorgent de ces puissants antioxydants qui sont responsables de leur teinte violet foncé. Les anthocyanes ont montré qu’ils pouvaient empêcher les virus de pénétrer et de se répliquer dans les cellules humaines.
Quercétine : Ce flavonoïde a démontré une activité antivirale contre une multitude de virus, notamment le virus de la grippe et le virus de l’herpès.
Inhibition de la réplication du virus
Des recherches ont montré que les extraits de sureau peuvent inhiber directement l’entrée et la réplication du virus dans les cellules humaines. Dans des études sur le virus de la grippe, l’extrait de sureau a montré une activité neutralisante significative, en particulier pendant les premiers stades de l’infection.
Stimulation de la réponse immunitaire
En plus de lutter directement contre les virus, les baies de sureau peuvent également renforcer notre système immunitaire. Elles stimulent la production de cytokines, qui sont des protéines qui jouent un rôle essentiel dans la régulation de nos réponses immunitaires. Cela signifie que la consommation de baies de sureau peut fournir une double défense contre les infections virales : inhiber directement les virus et renforcer notre défense immunitaire contre eux.
Études cliniques et preuves
Dans une étude publiée dans le Journal of International Medical Research, les patients souffrant de symptômes grippaux qui ont pris du sirop de sureau ont vu la durée et la gravité des symptômes diminuer par rapport à un groupe placebo. Une autre étude a montré que les voyageurs aériens qui prenaient de l’extrait de sureau présentaient des symptômes du rhume nettement moins longs et plus graves que ceux qui n’en prenaient pas.
Effets synergiques avec d’autres remèdes
Les baies de sureau peuvent être utilisées en association avec d’autres remèdes naturels pour renforcer leurs effets antiviraux. Par exemple, l’association du sureau et de l’échinacée peut fournir une défense encore plus puissante contre le rhume et la grippe.
Comment les gens appliquent-ils cela dans leur vie ?
Sambucol est une marque populaire associée à une gamme de compléments alimentaires qui utilisent les bienfaits pour la santé des baies de sureau noir. L’ingrédient clé des produits Sambucol est un extrait de sureau noir unique qui présente une concentration élevée de flavonoïdes, qui sont censés avoir des propriétés antioxydantes bénéfiques pour le soutien immunitaire.
Certaines personnes prennent du Sambucol comme complément quotidien pour un soutien immunitaire général, en particulier pendant la saison du rhume et de la grippe. D’autres peuvent le prendre uniquement au début des symptômes du rhume ou de la grippe ou lorsqu’ils ont été exposés à une personne malade.
Sambucol est disponible à l’achat ici. Veuillez lire l’emballage du produit pour connaître les dosages recommandés.
Mises en garde
Bien que les baies de sureau offrent de nombreux avantages pour la santé, il est essentiel de les consommer correctement :
Cuire avant de les consommer :
Les baies de sureau crues contiennent des glycosides cyanogènes, qui peuvent provoquer des nausées et des vomissements. Il est essentiel de cuire ou de traiter les baies de sureau avant de les consommer.
Réactions allergiques :
Comme tout autre remède naturel, certaines personnes peuvent être allergiques aux baies de sureau. C’est toujours une bonne idée de consulter un professionnel de la santé avant d’introduire un nouveau supplément ou remède dans votre régime.
Histoire de l’utilisation du sureau
Avant de plonger dans la science, il convient de noter le contexte historique. Les baies de sureau ont été utilisées dans toute l’Europe, l’Amérique du Nord et l’Asie pour leurs propriétés médicinales. Dans l’Antiquité, les Grecs, dont Hippocrate – souvent appelé le « père de la médecine » – reconnaissaient les propriétés curatives du sureau. Les Amérindiens l’utilisaient également pour traiter les infections, tandis que les anciens Égyptiens l’appliquaient par voie topique pour soigner les brûlures et améliorer le teint.
Riche en composés antiviraux
Le pouvoir antiviral du sureau provient de sa riche teneur en composés bioactifs. Parmi ceux-ci, on trouve :
Anthocyanes : Les baies de sureau regorgent de ces puissants antioxydants qui sont responsables de leur teinte violet foncé. Les anthocyanes ont montré qu’ils pouvaient empêcher les virus de pénétrer et de se répliquer dans les cellules humaines.
Quercétine : Ce flavonoïde a démontré une activité antivirale contre une multitude de virus, notamment le virus de la grippe et le virus de l’herpès.
Inhibition de la réplication du virus
Des recherches ont montré que les extraits de sureau peuvent inhiber directement l’entrée et la réplication du virus dans les cellules humaines. Dans des études sur le virus de la grippe, l’extrait de sureau a montré une activité neutralisante significative, en particulier pendant les premiers stades de l’infection.
Stimulation de la réponse immunitaire
En plus de lutter directement contre les virus, les baies de sureau peuvent également renforcer notre système immunitaire. Elles stimulent la production de cytokines, qui sont des protéines qui jouent un rôle essentiel dans la régulation de nos réponses immunitaires. Cela signifie que la consommation de baies de sureau peut fournir une double défense contre les infections virales : inhiber directement les virus et renforcer notre défense immunitaire contre eux.
Études cliniques et preuves
Dans une étude publiée dans le Journal of International Medical Research, les patients souffrant de symptômes grippaux qui ont pris du sirop de sureau ont vu la durée et la gravité des symptômes diminuer par rapport à un groupe placebo. Une autre étude a montré que les voyageurs aériens qui prenaient de l’extrait de sureau présentaient des symptômes du rhume nettement moins longs et plus graves que ceux qui n’en prenaient pas.
Effets synergiques avec d’autres remèdes
Les baies de sureau peuvent être utilisées en association avec d’autres remèdes naturels pour renforcer leurs effets antiviraux. Par exemple, l’association du sureau et de l’échinacée peut fournir une défense encore plus puissante contre le rhume et la grippe.
Comment les gens appliquent-ils cela dans leur vie ?
Sambucol est une marque populaire associée à une gamme de compléments alimentaires qui utilisent les bienfaits pour la santé des baies de sureau noir. L’ingrédient clé des produits Sambucol est un extrait de sureau noir unique qui présente une concentration élevée de flavonoïdes, qui sont censés avoir des propriétés antioxydantes bénéfiques pour le soutien immunitaire.
Certaines personnes prennent du Sambucol comme complément quotidien pour un soutien immunitaire général, en particulier pendant la saison du rhume et de la grippe. D’autres peuvent le prendre uniquement au début des symptômes du rhume ou de la grippe ou lorsqu’ils ont été exposés à une personne malade.
Sambucol est disponible à l’achat ici. Veuillez lire l’emballage du produit pour connaître les dosages recommandés.
Mises en garde
Bien que les baies de sureau offrent de nombreux avantages pour la santé, il est essentiel de les consommer correctement :
Cuire avant de les consommer :
Les baies de sureau crues contiennent des glycosides cyanogènes, qui peuvent provoquer des nausées et des vomissements. Il est essentiel de cuire ou de traiter les baies de sureau avant de les consommer.
Réactions allergiques :
Comme tout autre remède naturel, certaines personnes peuvent être allergiques aux baies de sureau. C’est toujours une bonne idée de consulter un professionnel de la santé avant d’introduire un nouveau supplément ou remède dans votre régime.
