Voici la pâte à haut rendement pour la fabrication de pain sucré

🍞 Conseils pour servir et conserver

Pour servir : accompagné d'un café au leche, d'un chocolat caliente ou d'un vase de sidra. Vous pouvez également espolvorearles azúcar glas antes de servir.

Pour conserver : protégez-vous dans un sac en plastique ou dans un récipient hermétique. Les fresques de Duran ont 5 jours.

Pour congeler : une fois froids, vous pouvez les envelopper individuellement et les congeler. Pour profiter des fruits, décongelez la température ambiante ou calibrez-vous une seconde au micro-ondes.

👉 Si vous en avez beaucoup, vous pouvez armer des cajitas avec des moños rouges et des cadeaux. C'est le détail parfait pour les amis, les collègues ou les compagnons de travail.

✨ Remarques utiles et variantes

Version sans fruits : remplacez les fruits confitadas par des chispas de chocolat ou de nouvelles picadas.

Version sans lait : utilisez de la boisson végétale à la place du lait et de la margarine végétale à la place de la mantequilla.

Version intégrale : remplacez la mitad de la harina par harina Integral.

Version végétalienne : utiliser du lait végétal, de la margarine sans origine animale et du jus de lin (1 cda de linaza molida + 3 cdas d'eau par cada huevo).

Ces variations vous permettront de profiter de la même recette adaptée à vos goûts ou nécessités alimentaires, sans perdre cette texture suave et sa caractéristique.
🍊 Informations nutritionnelles (approximatives pour l'unité)

Calories : 230 kcal

Protéines : 5 g

Gras : 8 g

Glucides : 33 g

Source d'énergie naturelle, parfaite pour le desayuno ou la merienda. Idéal également pour les enfants et les adultes pour leur suavité et leur savoir-faire.

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