Ingrédients pour 8 crêpes de 12 cm de diamètre :
2 œufs,
250 g de yaourt grec nature (1 tasse),
1 cuillère à soupe de miel (15 ml),
1 cuillère à soupe d’huile de coco ou d’olive (15 ml),
150 g de farine d’avoine (1 tasse et demie),
1 cuillère à café de cannelle moulue,
1 cuillère à soupe de levure chimique (10 g).
Si nécessaire, pour ajuster la texture : 2 à 4 cuillères à soupe de lait.
2 œufs,
250 g de yaourt grec nature (1 tasse),
1 cuillère à soupe de miel (15 ml),
1 cuillère à soupe d’huile de coco ou d’olive (15 ml),
150 g de farine d’avoine (1 tasse et demie),
1 cuillère à café de cannelle moulue,
1 cuillère à soupe de levure chimique (10 g).
Si nécessaire, pour ajuster la texture : 2 à 4 cuillères à soupe de lait.
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