Très peu calorique, riche en fibres et rafraîchissant à souhait, le concombre s’avère être un réel allié minceur pour la perte de poids. Ses propriétés diurétiques et désaltérantes viennent s’ajouter à sa capacité à favoriser la sensation de satiété, indispensable quand on veut mincir. Selon une étude, l’inclure à vos salades en entrée est le moyen idéal de réduire vos apports caloriques durant un repas.
En outre, sa teneur en nutriments essentiels telles que les vitamines A, B et K apporte de nombreux bienfaits au corps. La vitamine K par exemple, est essentielle pour la préservation et la fortification des os du corps puisqu’elle favorise la régulation du processus de minéralisation. Pour en bénéficier, privilégier la consommation de ce fruit avec sa pelure (le concombre est un fruit d’un point de vue botanique mais nous le consommons sous forme de légume).
L’effet antioxydant du concombre vient quant à lui stimuler la purification de l’organisme à travers l’élimination des toxines qui peuvent s’incruster dans les cellules adipeuses. Une action qui serait principalement liée à sa teneur en cuivre lorsqu’il est cru, et qui lui permet de lutter contre la présence de radicaux libres
Voici donc comment l’intégrer à votre quotidien pour profiter de ses bienfaits. A savoir que la viande étant proscrite durant ce régime, il faudra privilégier des légumes riches en protéines végétales pour éviter toute carence.
Le concombre est aussi considéré comme un diurétique naturel qui permet d’éliminer l’excès de liquide dans le corps et d’évacuer les toxines accumulées. Consommer ce légume permet donc de détoxifier et purifier l’organisme.
