Temps & difficulté
- Préparation : 15 minutes
- Repos au frais : 1 heure
- Cuisson : aucune
- Niveau : trÚs facile
 Ingrédients
Couche framboise
- Framboises surgelĂ©es â 250 g
- Sucre â 80 g
- FĂ©cule de maĂŻs â 30 g
- Jus dâorange â le jus dâ1 orange
Base & crĂšme
- Biscuits type doigts spongieux
- Ricotta â 150 g
- Sucre en poudre â 50 g
- CrĂšme pour chantilly (bien froide) â 150 ml
- Cacao en poudre non sucrĂ© â 15 g
Décoration
- Chocolat au lait rùpé
