2. Cuire le poulet
1. Chauffer la poêle : ajouter un peu d’huile d’olive dans une grande poêle et chauffer à feu moyen-vif.
2. Cuisson du poulet: Placez les lanières de poulet dans la poêle chaude et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées et cuites à cœur. Retirez le poulet de la poêle et réservez.
3. Cuire les légumes
1. Faire revenir les légumes: Dans la même poêle, ajouter un peu plus d’huile si nécessaire et faire revenir les poivrons et l’oignon pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
2. Ajoutez l’ail: Ajoutez l’ail haché et faites cuire encore une minute.
4. Combiner et assaisonner
1. Mélangez le tout: Remettez le poulet dans la poêle avec les légumes.
2. Assaisonnement: Verser la sauce soja et le miel sur le mélange. Cuire le tout quelques minutes en veillant à bien enrober le poulet et les légumes de sauce.
3. Servir chaud: Servez ce délicieux dîner immédiatement, accompagné de riz blanc ou de nouilles si vous préférez.
