Tarte aux pommes et crème anglaise – Recette maison facile et onctueuse


👩‍🍳 Comment faire une tarta de manzana avec de la crème pastelera paso a paso

1️⃣ Préparer la crème pastelera

Préparez le lait avec la vanille.
Dans un bol mezcla las yemas avec l'azúcar et la maicena.
Vierte la leche caliente poco a poco sin dejar de remover y cocina a fuego medio hasta que espese.
Réserve et déjà templier.

2️⃣ Préparer la base

Préchauffer le four à 180 °C.
Placez la masse cuite dans le moule et pincez le fond avec un support.
Hornea en blanc pendant 10 à 12 minutes.

3️⃣ Monter la tarte

Étalez la crème pastel sur la base préchauffée.
Peler et couper les manches en feuilles fines et en forme de décoration sur la crème.

4️⃣ Hornear

Hornea dure 25 à 30 minutes jusqu'à ce que la manzana soit tiers et légèrement dorée.

5️⃣ Dar brillo

Calienta légèrement la mermelada et pincela la surface pour un acabado brillant.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.