Le steak haché nappé de sauce est un plat réconfortant classique qui réchauffe le cœur et comble les papilles à chaque bouchée. De tendres steaks hachés bien assaisonnés sont recouverts d'une onctueuse sauce aux oignons et aux champignons, offrant une palette de saveurs riches et savoureuses. Ce grand classique du Sud des États-Unis est idéal pour tous ceux qui recherchent un repas copieux et réconfortant, facile à préparer. Dans ce guide, vous trouverez une liste détaillée des ingrédients, présentée sous forme de tableau, pour vous aider à réaliser ce délicieux plat. Alors, à vos fourneaux ! Savourez chaque bouchée de ce grand classique !
Recette de steak haché en sauce : Tableau des ingrédients
Préparez-vous à vivre une expérience culinaire agréable grâce à ce tableau facile à suivre qui répertorie tout ce dont vous aurez besoin :
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Le bœuf haché | 1 livre |
| Oignon (divisé) | 1 grand |
| poudre d'ail | 1 cuillère à café |
| Sauce Worcestershire | 1 cuillère à soupe |
| Moutarde de Dijon | 1 cuillère à soupe |
| Chapelure | 1/4 tasse |
| Œuf | 1 |
| Sel | 1/2 cuillère à café |
| Poivre noir | 1/4 de cuillère à café |
| huile d'olive | 2 cuillères à soupe |
| Beurre | 2 cuillères à soupe |
| Champignons cremini | 8 onces |
| Farine tout usage | 2 cuillères à soupe |
| Bouillon de bœuf | 2 tasses |
| Crème épaisse | 1/2 tasse |
| Feuilles de thym frais | 1 cuillère à café |
| Sel (pour la sauce) | Au goût |
| Poivre noir (pour la sauce) | Au goût |
| Persil frais (haché) | Pour la garniture |
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