Ingrédients pour 4 personnes
300 g de spaghetti
200 g de saumon fumé, coupé en lanières
2 courgettes moyennes, râpées ou coupées en fines juliennes
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 échalote, finement émincée
1 gousse d’ail, pressée
10 cl de crème fraîche épaisse ou légère
Poivre noir fraîchement moulu
Un peu de zeste de citron (facultatif)
Quelques brins de persil ou d’aneth frais, ciselés
Préparation pas à pas
La suite en deuxième page
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