Sobaos au beurre de Pasiego

Portions / Nombre de personnes : 12
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Catégorie : Pains et petits pains

Ingrédients pour préparer les Sobaos Pasiegos de Mantequilla

250 g de beurre doux à température ambiante (environ 17 cuillères à soupe)
250 g de sucre blanc (environ 1 1/4 tasse)
3 gros œufs (3 unités)
250 g de farine de blé (environ 2 tasses)
8 g de levure chimique (environ 2 cuillères à café)
1 pincée de sel (environ 1/4 de cuillère à café)
Zeste finement râpé d'1 citron (environ 1 cuillère à café bombée)
10 ml d'anis ou de rhum, facultatif (2 cuillères à café)

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