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Hydratez les graines de chia :
Placez les graines de chia dans un récipient et ajoutez la tasse d’eau.
Laissez reposer une heure , ou jusqu’à ce qu’elles absorbent le liquide et forment une texture gélatineuse.
Cette étape est essentielle pour que les graines se digèrent mieux et libèrent leurs nutriments. -
Préparez la base du smoothie :
Dans un blender, ajoutez les bananes fraîches coupées en dés et le yaourt grec.
Mixez quelques secondes jusqu’à obtenir une consistance lisse. -
Ajoutez le chia hydraté :
Ajoutez le chia gélifié au mélange et mixez à nouveau brièvement.
Pour une texture plus fluide, vous pouvez ajouter un peu d’eau ou de lait végétal. -
Servez et dégustez :
Versez le smoothie dans un grand verre ou un bocal avec couvercle si vous souhaitez l’emporter avec vous.
Vous pouvez le garnir de tranches de banane, de fruits rouges ou d’une pincée de cannelle.
Les bienfaits de ce smoothie
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Fournit une énergie durable : la combinaison de banane et de yaourt offre des glucides et des protéines naturels qui vous permettent de vous sentir rassasié plus longtemps.
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Favorise la digestion : Les graines de chia contiennent des fibres solubles, idéales pour améliorer le transit intestinal.
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Aide à contrôler l’appétit : lorsqu’il est hydraté, le chia forme un gel qui crée une sensation de satiété.
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Renforce les muscles et les os : le yaourt grec est une excellente source de calcium et de protéines de haute qualité.
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Soutient la santé cardiovasculaire : les graisses saines contenues dans le chia aident à réduire le cholestérol et à garder votre cœur en bonne santé.
Conseils pour améliorer votre smoothie
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Si vous souhaitez une saveur plus sucrée, ajoutez une cuillère à café de miel naturel ou de dattes dénoyautées.
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Pour le rendre plus rafraîchissant, vous pouvez ajouter des glaçons ou une banane préalablement congelée .
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Si vous souhaitez plus de fibres et d’antioxydants, ajoutez une cuillère à soupe de flocons d’avoine ou de baies .
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Consommez-le immédiatement après préparation pour profiter pleinement de ses propriétés et de sa fraîcheur.
Un smoothie maison comme celui-ci est non seulement délicieux et facile à préparer, mais aussi un excellent moyen de prendre soin de sa santé dès le matin. Avec des ingrédients simples, naturels et nutritifs, votre petit-déjeuner deviendra un véritable concentré d’énergie et de bien-être.
