Si la mousse devient trop épaisse lorsque vous ajoutez la poudre de cacao, incorporez progressivement de l’eau froide, une cuillère à soupe à la fois, jusqu’à ce que vous obteniez la texture souhaitée.
Se détendre:
Mettez la mousse dans un bol ou des tasses séparées et placez-la au réfrigérateur pendant au moins une heure. Cela aide la mousse à se raffermir et à rehausser son goût.
Servir des personnes dans un restaurant ou dans un cadre similaire.
Après refroidissement, vous pouvez servir votre mousse au chocolat telle quelle, ou ajouter un peu de poudre de cacao ou de flocons de noix de coco sur le dessus pour une présentation plus sophistiquée.
Avantages de cette friandise sucrée :
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