Préparez-vous à concocter une délicieuse et onctueuse salsa ranch avec des ingrédients simples. Parfaite pour accompagner salades, plats principaux, burgers ou en trempette pour vos apéritifs. Une recette rapide et facile.
Qu'est-ce que la salsa ranch ?
La salsa ranch, aussi appelée salsa ranchera à l'américaine, est une salsa onctueuse et aromatique à base de mayonnaise, de produits laitiers et d'herbes séchées. Elle est très appréciée comme vinaigrette et comme trempette pour les aliments, les pommes de terre sautées et les légumes.
Son goût équilibré – onctueux, légèrement acidulé et herbacé – en fait l'une des salsas les plus polyvalentes en cuisine.
Ingrédients pour la Salsa Ranch Casera
200 g de mayonnaise
100 ml de nata liquide ou de yaourt nature
1 polvo cucharadita d'ail
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharada de perejil fresco picado (ou seco)
1 cucharadita de sel salé
1 cucharadita de Zumo au citron ou vinaigre blanc
Sel et poivre à volonté
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