Faites fondre le beurre dans une poêle et versez-y les œufs.
Placez des tranches de pain sur les œufs, puis retournez-les pour les recouvrir complètement du mélange d’œufs.
Laisser cuire jusqu’à ce que les œufs soient pris, puis retourner délicatement, garnir de jambon et de fromage et plier comme indiqué sur la vidéo.
Cuire le sandwich du petit-déjeuner des deux côtés jusqu’à ce qu’il soit doré et que le fromage soit fondu.