Comment préparer l'Ensalada Mimosa
L’ensalada mimosa est délicieuse. Cette salade est très apparente, mais à la fois beaucoup de choses à faire, car le résultat est parfait lorsque vous êtes invité à la maison et que vous voulez avoir un plat différent et unique. De plus, c'est sain et avec votre combinaison d'ingrédients riquísima, c'est riquísima.
Pour déguster une délicieuse salade de mimosa, nous devons d'abord cuire les patates dans l'eau avec le sel qui est à terre, à feu moyen.
Las dejamos enfriar antes de pelarlas y machacarlas. Mientras, pelamos y troceamos las zanahorias y las cocemos en agua con un poco de sal pendante 10 minutos. Après, las escurrimos y reservamos,
À part, pelamos los huevos, ya cocidos. Séparamos las claras de las yemas y picamos cada parte de manera individuel. Escurrimos bien el atún y lo desmigamos, y también pelamos y picamos la cebolla.
Forramos un aro de emplatar con papel vegetal y lo colocamos en el plato. Ensuite, nous montons l'ensalade en faisant différentes sortes, par cet ordre : patata, mayonesa, atún, cebolla, yemas, mayonesa, zanahoria, mayonesa et claras.
Nous retirons l'aro et le papier végétal avec beaucoup de soin, et nous ajoutons un peu de piment noir picada. Si vous le souhaitez, nous pouvons décorer avec des couleurs de morceaux, du cebollino picado ou tout autre type de décoration.
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