Salade de poulpe et de pommes de terre

Portions / Nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Catégorie : Salades

Ingrédients pour la préparation d'une salade de poulpe et de pommes de terre

 

4   pommes de terre
, olives (facultatif
), 300 g de poulpe cuit,
huile d'olive extra vierge,
4 cornichons (facultatif),
1 c. à café de moutarde de Dijon,
2 citrons
, 2 c. à soupe d'oignons caramélisés (facultatif),
2 oignons nouveaux,
2 citrons,
¼ de tasse de persil haché,
sel

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