La salade de chou, aussi appelée salade de chou américaine, est l’une des salades les plus populaires aux États-Unis, surtout en été et lors des barbecues. Appréciée pour son croquant, sa fraîcheur et le délicieux contraste entre les saveurs sucrées et acidulées de sa vinaigrette crémeuse, elle est extrêmement facile à préparer et constitue une option légère et rafraîchissante qui se marie parfaitement avec une grande variété de plats. Voici comment réaliser une authentique salade de chou américaine à la maison.
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