– Dans un grand bol, mélangez carottes râpées, pomme râpée et noix hachées.
– Dans un autre bol, mélangez yaourt nature, jus de citron, miel, persil, sel et poivre jusqu’à obtenir une sauce homogène.
– Versez la sauce sur le mélange carottes et pomme, et remuez bien jusqu’à ce que tout soit bien couvert.
– Réfrigérateur pendant au moins 15 minutes avant de servir
– Servez la salade sur des feuilles de laitue fraîches.
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