Préparations
Chauffer le four à 375°F (190°C) avant utilisation. Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces et réserver.
Faire bouillir les lasagnes selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient fermes mais tendres. Videz-les du liquide et placez-les sur une surface propre.
Dans un bol, mélangez le poulet cuit, la ricotta, la moitié de la mozzarella, la moitié du parmesan, l’ail émincé, le persil haché, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Déposez un peu de sauce Alfredo sur chaque lasagne.
Placez un peu du mélange de poulet sur chaque lasagne et répartissez-le uniformément.
Roulez soigneusement chaque lasagne et placez-la, côté joint vers le bas, dans le moule.
Versez le reste de la sauce Alfredo sur les lasagnes roulées en veillant à ce qu’elles soient toutes bien enrobées.
Disposez dessus le reste de la mozzarella et du parmesan. Placer du papier d’aluminium sur le plat allant au four et cuire au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Retirez le couvercle et laissez cuire encore 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.
Ajoutez plus de persil haché si vous le souhaitez avant de servir.
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