Roulé de gâteau aux carottes fourré au fromage à la crème

Brève présentation :
Un roulé moelleux et fondant à la carotte, fourré d’une onctueuse crème au fromage frais. Idéal pour les anniversaires, les réunions de famille ou pour une pause gourmande à l’heure du thé. 🍰🥕✨

Nom du plat : Roulé à la carotte fourré à la crème au fromage frais

Ingrédients

Pour le gâteau :

3 œufs,
200 g de sucre
, 160 g de carottes râpées,
120 g de farine,
1 c. à café de levure chimique,
1 c. à café de cannelle moulue
, 1/4 c. à café de sel.
Pour le glaçage (garniture au fromage frais) : 200 g de fromage frais,
100 g de beurre,
200 g de sucre glace ,
1 c. à café d’extrait de vanille.

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