Ce gâteau est un pur délice de tendresse et de fraîcheur à chaque bouchée ! Sa texture moelleuse, son arôme d'agrumes et sa douce saveur sucrée en font l'un des desserts les plus appréciés de la pâtisserie italienne. Idéal pour accompagner un café l'après-midi, pour un anniversaire ou tout simplement pour se faire plaisir. Il se prépare en quelques minutes et fond littéralement dans la bouche !
Ingrédients pour la pâte :
3 œufs
100 g de sucre
1 pincée de sel
60 g de yaourt nature
100 g de farine tamisée
40 ml d'huile végétale
Zeste d'1 citron
1 cuillère à café de levure chimique
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