Faites chauffer l’eau et, avant qu’elle n’atteigne l’ébullition, ajoutez la fécule de maïs et remuez pour la dissoudre. Retirer du feu et filtrer, puis verser dans un moule et ajouter les autres ingrédients. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Ingrédients de la deuxième recette : 2 cuillères à soupe de fécule de maïs, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 500 ml d’eau, 1 avocat mûr, 1 cuillère à soupe d’huile d’argan et le jaune d’un œuf.
Encore une fois, faites chauffer l’eau et versez la fécule de maïs jusqu’à ce qu’elle fonde. Retirer du feu, filtrer et ajouter l’avocat bien moulu et les autres ingrédients en mélangeant bien.