Versez la soupe chaude dans des bols et servez immédiatement.
Suggestions de présentation
Servir la soupe avec une tranche de pain croustillant ou une salade d’accompagnement pour un repas complet.
Garnir d’une pincée de parmesan pour plus de saveur.
Conseils de cuisine
Vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des courgettes ou des épinards pour plus de variété.
Ajustez l’assaisonnement selon vos préférences gustatives.
Avantages nutritionnels
Cette soupe de légumes regorge de vitamines et de minéraux provenant des légumes frais.
L’ajout de pâtes constitue une bonne source de glucides pour l’énergie.
Informations diététiques
Cette recette est naturellement végétarienne et peut être rendue végétalienne en s’assurant que les pâtes sont sans œufs.
Pour le rendre sans gluten, utilisez des pâtes sans gluten.
Conseils de stockage
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Réchauffer doucement sur la cuisinière ou au micro-ondes avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Cette soupe aux légumes est un repas réconfortant et sain, facile à préparer.
Il est polyvalent et peut être personnalisé avec vos légumes et herbes préférés.
Parfait pour la préparation des repas, il constitue une excellente option de déjeuner ou de dîner pour les journées chargées.
Conclusion
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