Introduction
Cette recette de gâteau à la vanille est idéale pour toutes les occasions : anniversaire, goûter ou simplement envie d’une gourmandise maison. Sa texture légère et moelleuse et son délicat parfum de vanille en font un classique indémodable. Réalisée avec des ingrédients de base et en un rien de temps, elle convient aussi bien aux pâtissiers débutants qu’aux plus expérimentés.
Ce qui distingue ce gâteau, c'est sa polyvalence. Il constitue une base idéale pour un glaçage, des fruits frais ou même un voile de sucre glace. Sa mie moelleuse et sa douceur équilibrée en font un délice, nature ou agrémenté de vos garnitures préférées. Que vous cuisiniez pour un grand nombre de convives ou simplement pour vous faire plaisir, ce gâteau à la vanille fera assurément sensation.
Ingrédients
1 1/2 tasse de farine tout usage
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1/2 tasse de beurre non salé (ramolli)
1 tasse de sucre granulé
2.gros œufs
0,2 cuillère à café d'extrait de vanille
1/2 tasse de lait
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