Conseils de présentation :
Servir chaud avec un accompagnement de sauce marinara ou de salsa.
Servez-le avec une soupe ou une salade copieuse pour un repas complet.
Utilisez-le comme base pour des pizzas piade avec vos garnitures préférées.
Dégustez-le en collation avec un filet de miel pour une touche aigre-douce.
Conseils de cuisine :
Assurez-vous que la pâte est bien pétrie pour créer une texture moelleuse.
Le refroidissement des bûches roulées permet de dérouler des cercles uniformes.
Retournez souvent les focaccias pendant la cuisson pour éviter qu’elles ne brûlent et assurer un brunissement uniforme.
Expérimentez avec différents fromages ou herbes pour un profil de saveur unique.
Avantages nutritionnels :
Le fromage cheddar est une bonne source de calcium, bénéfique pour la santé des os.
Le beurre ajoute une saveur riche et offre des vitamines liposolubles comme A, D, E et K.
Cette focaccia offre un mélange équilibré de glucides, de graisses et de protéines.
Informations diététiques :
Végétarien : cette recette convient à un régime végétarien.
Allergènes : Contient du gluten et des produits laitiers.
Valeurs nutritionnelles (par portion) :
Calories : environ 360 kcal
Glucides : 35 g
Protéine : 10 g
Matière grasse : 20 g
Fibres : 2g
Sodium : 400mg
Stockage:
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