Conseils de pro pour réussir
Écraser facilement des biscuits Graham : Placez-les dans un sac plastique refermable et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie ou le fond d’un verre.
Framollir rapidement le fromage frais : Passez-le au micro-ondes pendant 10 à 15 secondes pour le ramollir si vous avez oublié de le sortir du réfrigérateur.
Utiliser de la crème fouettée fraîche : Pour une touche maison, fouettez de la crème épaisse avec du sucre glace et de l’extrait de vanille plutôt que de la crème fouettée du commerce.
Conservation : Conservez les restes couverts au réfrigérateur jusqu’à 3 à 4 jours. Notez que la croûte peut légèrement ramollir avec le temps.
En conclusion
Ce dessert aux cerises est un classique intemporel qui allie simplicité et saveur. Sa croûte onctueuse, son cœur crémeux et sa garniture aux cerises acidulées créent un dessert aussi réconfortant que délicieux. Que vous le prépariez pour une occasion spéciale ou simplement pour le plaisir, ce dessert sans cuisson deviendra à coup sûr un favori de toute la famille.
Alors, prenez vos ingrédients, superposez cette merveille et laissez-la refroidir jusqu’à ce qu’elle soit prête à ravir vos papilles. Une seule bouchée de ce délice sucré et crémeux, et vous aurez l’impression d’être transporté dans la cuisine de grand-mère, là où amour et dessert vont toujours de pair ! 🍒🍰
