Découvrez une recette alléchante et raffinée de crumble aux pommes au caramel et à la crème fouettée, présentée en verrines. Ce dessert est une combinaison irrésistible de saveurs qui ravira vos convives. Simple à préparer mais élégant dans sa présentation, ce crumble est un véritable délice à savourer en toute occasion. Suivez attentivement les étapes pour réussir cette préparation et régaler vos proches.
Les ingrédients choisis avec soin se marient parfaitement pour créer une harmonie de saveurs dans chaque bouchée. De la douceur des pommes cuites au caramel, à la texture croustillante du crumble, en passant par la légèreté de la crème fouettée, ce dessert offre une expérience gustative inoubliable.
Préparez-vous à impressionner avec ce dessert aussi délicieux que sophistiqué, parfait pour conclure un repas en beauté ou pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
Ingrédients
Pour réaliser ce crumble aux pommes au caramel et à la crème fouettée, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Crumble :
70 g de farine
50 g de poudre d’amandes
100 g de cassonade
50 g de flocons d’avoine
1 cuillère à café de poudre de cannelle
70 g de beurre froid coupé en cubes
Caramel :
25 g de beurre
80 ml de crème à fouetter
100 g de sucre
2 cuillères à soupe d’eau
Crème fouettée :
375 ml de crème fraîche
2 cuillères à soupe de sucre glace
Autres :
2 pommes
1 cuillère à soupe de beurre
Un peu de sucre
1 pincée de cannelle
Ces ingrédients simples mais soigneusement sélectionnés sont la clé pour obtenir un dessert délicieux et équilibré en saveurs.
Préparation