Décoration et service :
Une fois prêt, retirez-le du moule (passez d’abord un couteau sur les bords et sous le fond) et transférez-le dans l’assiette de service.
Faites chauffer le beurre Biscoff au micro-ondes (10 à 20 secondes seulement) jusqu’à ce qu’il devienne liquide, puis versez-le sur le cheesecake. Étalez-le et décorez-le de biscuits Biscoff émiettés.
Vous êtes prêt à couper et à vous amuser !
Astuce :
Ce cheesecake peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours. Je conseille cependant d’ajouter les biscuits Biscoff émiettés juste avant de servir.
Conservez le cheesecake au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 5 à 7 jours.
Si vous n’avez pas de caramel fondu, vous pouvez utiliser n’importe quelle sauce au caramel de votre choix.
Si vous préférez, vous pouvez omettre la sauce caramel salé et réaliser un cheesecake Biscoff uniquement.
Bon appétit !
