Dans cet article, nous vous présentons une recette simple et savoureuse : des wraps aux épinards, sans farine.
Ingrédients : 4 blancs d’œufs, 1 poignée d’épinards bouillis et coupés en morceaux, 1 pincée de sel et de poivre noir.
Mixez les épinards avec les blancs d’œufs, le sel et le poivre noir jusqu’à obtenir une consistance liquide. Huilez une poêle et versez-y environ une cuillère à soupe du mélange, jusqu’à ce qu’il soit cuit. Retournez et poursuivez la cuisson, cela ne prendra que quelques minutes.
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