Si votre miel s’est solidifié, voici une méthode simple pour retrouver une texture lisse :
- Préparez de l’eau tiède : Remplissez un récipient avec de l’eau à moins de 35 °C. Une température plus élevée pourrait altérer les propriétés bénéfiques du miel.
- Plongez le pot : Placez le pot ou le bocal de miel dans l’eau tiède.
- Soyez patient : Laissez le miel se réchauffer lentement en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’il retrouve sa consistance liquide.
Astuce préventive :
- Pour une conservation longue durée, conservez le miel à une température inférieure à 10 °C.
- Pour une utilisation quotidienne, conservez-le entre 21 et 27 °C pour ralentir la cristallisation.
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