Le foin est l’un des principaux éléments de l’alimentation d’une vache. Il est recommandé d’en donner jusqu’à 10 kg par jour. Le meilleur foin est obtenu si l’herbe est coupée avant la floraison. Une vache mange jusqu’à 30 centimes de foin par an. En hiver, le foin est le principal produit qui augmente la teneur en protéines du lait.
La paille est loin d’être un aliment aussi nutritif, mais elle est facilement digestible par les animaux. Il est utile de le cuire à la vapeur, de le mélanger avec de la nourriture pour animaux et de le chauler. Une vache peut recevoir jusqu’à 5 kg de paille par jour. Le plus utile est la paille d’orge et d’avoine.
L’ensilage est de l’herbe séchée, bien tassée dans des tranchées. Excellent aliment pour ses propriétés nutritionnelles. Burenka peut en consommer jusqu’à 12 kg par jour.
L’ensilage est un très bon aliment succulent. Il est récolté en grande quantité à partir de tournesols, de graminées des champs, de maïs, de fanes de carottes, de betteraves, de rutabaga, etc. Une vache reçoit jusqu’à 18 kg par jour.
Les légumes sont des légumes-racines. Ils sont administrés uniquement en combinaison avec du foin ou de la paille, car les légumes contiennent beaucoup d’eau. L’inclusion de carottes dans l’alimentation garantit un lait de haute qualité. En une journée, les carottes peuvent recevoir jusqu’à 15 kg et les betteraves fourragères jusqu’à 20 kg. Pour éviter les problèmes digestifs, les betteraves ne sont données qu’au moins deux semaines après la récolte. Éplucher et laver les légumes est indispensable si vous souhaitez maintenir des niveaux de productivité élevés. Donner des pommes de terre crues contribue à une augmentation significative de la production de lait. Il est broyé et donné jusqu’à 12 kg par jour.
